长江职业技术学院

韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。根据不同的季节，其种类也很多。泡菜是一种发酵食品，需要腌一段时间，才会有真正的味道。最近科学家又发现其有抗癌效果。味道较熟的泡菜含丰富的酵母菌，所以促进增长效果，还有丰富的纤维，能较好的预防便秘和成人病。此外，泡菜的主要调料辣椒含维他命C， 其含量为苹果的10倍，橘子的2倍，所以在韩国自古以来,即使是寒冷的冬天也可以吸取丰富的维他命C。在日本，自从泡菜认定为所谓的健康食品开始，5%家庭主妇把韩国泡菜摆上了餐桌。

在韩国的饮食文化中，能跟泡菜相媲美的就是烤肉。作为韩国的另一种代表饮食已经得到本国的认可。烤肉味道就在于配制的佐料。这种味道符合西方人的口味，受到各地观光客的欢迎。如果你在餐桌上边烤边吃韩式烤肉，不仅会被它的味道所吸引，还可以享受到一种融洽的气氛。

佛国寺，建造于八世纪中叶新罗时代，是韩国最具代表性的佛教建筑物。 1995年12月,被世界教科文组织评为世界文化遗产。对新罗人来说建造佛国寺是他们的最大心愿。还有用佛教的力量来挡外敌的思想也很强烈。由于受唐代建筑的影响，当时新罗人的建筑技术已经达到很高的水平。教主的国家是在2层石段上建设的，而每层都有非常深刻的含意。称为新罗时代完成形的释迦塔和多宝塔也在这佛国寺里。释迦塔表现出男性的力量，而多宝塔是女性的简朴。

没有一个地方比雪乐山的四季更漂亮，春天的紫色花， 夏天茂盛的绿阴和壮观的瀑布，秋天蓝红的枫叶景色，冬天的雪花， 给人以无限遐想。雪乐山分为内雪乐、外雪乐和南雪乐。内雪乐有弯曲的峡谷，尽显秀丽的女性美。外雪乐由奇岩绝壁组成，尽显雄伟的男性美。雪乐山以其著名的岩石、稀有动植物、周边的划雪场和海水浴场而闻名，成为韩国（南朝鲜）的观光名胜。